Drożdżówki z serem

Czas leci bardzo szybko, kolejny weekend i znowu masa rzeczy do zrobienia. Byleby do czwartku wytrzymać, a potem wyjeżdżam w pozytywne rejony trochę odpocząć i zaczerpnąć świeżego, jesiennego i chłodnego powietrza :)

Drożdżówki najprostsze na świecie. Wyrośnięte, mięciutkie i z białym serem :) Robi się je na prawdę szybko, a zapach roznoszący się po domu jest obłędny :) Warto je upiec, do herbatki idealne :)

Przypominam o trwającym konkursie! Macie czas do wtorku napisać w komentarzu jaki wybraliście prezent i wygrać piękne sztućce :)

Drożdżówki z serem


Składniki:
70g świeżych drożdży
szklanka cukru
300ml mleka
600g mąki pszennej
1 jajko
1 żółtko
5 łyżek oleju
1 łyżeczka soli
500g sera


Przygotowanie:
Drożdże, cukier, mleko, mąkę, olej, sól, jajko i żółtko mieszamy razem w misce, przekładamy na stolnicę. Wyrabiamy ciasto ok. 10 minut tak aby było gładkie i elastyczne. Zostawiamy do wyrośnięcia na ok. godzinę. Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy na prostokąt. Nakładamy ser, rozsmarowując po całym cieście (zachowując 1cm odstępy od brzegu). Ciasto zwijamy w roladę dłuższym bokiem, tworząc rogala. Kroimy paski ok. 10cm i układamy na blaszce. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok. 20-25 minut. Smacznego!






, , , , , ,

Komentarze

30 komentarzy:

  1. Bardzo lubię drożdżówki z serem. Nawet miałam ochotę upiec. Dlatego chętnie poczęstuję się już gotową Twoją pyszną drożdżówką :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam drożdżóweczki :-) pysznie je zrobiłaś :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. u mnie też czas goni jak zwariowany, nie starcza go na wiele rzeczy :(
    porywam za te te słodkości i zmykam ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Drożdżówka pod każdą postacią jest królową :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Apetycznie wyglądają. Porywam jedną na spróbowanie.

    OdpowiedzUsuń
  6. Domowe drożdżówki to zawsze dobry pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam takie z serem, mam do nich słabość<3

    OdpowiedzUsuń
  8. domowe drożdżówki i to z serem-żyć nie umierać ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ależ smakowite! Nie ma to jak drożdżówki :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Proszę mi tu jedną podesłać na śniadanko :)

    OdpowiedzUsuń
  11. super wyglądają i pewnie też tak samo smakują :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Dawno takiej drożdżówki nie jadłam, z serem zdecydowanie moja ulubiona! :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Wyglądają bardzo apetycznie, porywam jedną :-)

    OdpowiedzUsuń
  14. Drożdżówki wyglądają na przepyszne! Kiedyś bardzo często się nimi zajadałam.
    Pozdrawiam i zapraszam na nową domenę: http://www.malybezglutek.pl

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za każdy komentarz. Będę wdzięczna za pochwały i krytykę.
Pozdrawiam!
Magda