Ciastka owsiane z bananem i żurawiną

Wykurowałam się, brzuch mniej boli. Gardło nadal w niepełnej sprawności, ale mam nadzieję, że powoli będzie lepiej. Wiosna powoli czai się, mam wrażenie, że czeka za rogiem i patrzy kiedy zaatakować. Przybywaj z ciepłem i słońcem, bo bardzo na Ciebie czekam! Nie mogę uwierzyć, że dzisiaj już marzec. Kolejna średnia noc, kiedy piszę tego posta i uświadamiam sobie po raz kolejny jak czas leci. A przede mną "udana" niedziela na uczelni. Żyć nie umierać ;)

Kolejne owsiane ciastka. Chłopakowi jakoś nadal się nie znudziły. Może to i dobrze? Bo i ja skubnę, a przekonuję się coraz bardziej jak mi smakują. Tym razem ewidentnie na słodko, bez soli, bo te ostatnie pochłaniałam bez opamiętania. Te ciastka to najlepsza klasyka - słodki banan, czekolada i żurawina. Uwielbiam! :)

Ciastka owsiane z bananem i żurawiną



Składniki:
3 banany
200g masła
1,5 szklanki płatków owsianych
1 szklanka mąki pszennej
100g suszonej żurawiny
100g mlecznej czekolady
1 jajko
pół szklanki cukru
łyżeczka soku z cytryny

Przygotowanie:
Banany blenderujemy na gładką masę i dodajemy do niej łyżeczkę soku z cytryny. Masło rozpuszczamy w garnuszku i odstawiamy, aby ostygło. Do miski wrzucamy banany, mąkę, jajko, masło i cukier. Mieszamy aż składniki połączą się, a następnie dosypujemy żurawinę i pokrojoną na kawałki czekoladę. Formujemy ciastka i wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-20 minut. Smacznego!





, , , , , , , ,

Komentarze

44 komentarzy:

  1. Oj czas pędzi....:) Fajnie że już Ci lepiej oby całkiem Cię puściło. Udanej niedzieli.

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciasteczka piekne ale nie zapomnialascw przepisie o platkach?? ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Muszę i ja cos takiego upiec do pochrupania.
    Zdrówka Ci życzę, ba najważniejsze to do końca się wykurować :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Życzę szybkiego powrotu do zdrowia, a ciasteczka wyglądają na takie, co jak się sięgnie po jedno, to potem trudno się oderwać i nie jesć kolejnych :)

    OdpowiedzUsuń
  5. bardzo lubię owsiane ciastka, pyszna sprawa. Twoje wyglądają bardzo apetycznie : )

    OdpowiedzUsuń
  6. Madziu to najlepsze ciasteczka, zdrowe i pyszne :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Genialne ciasteczka! *.*
    Muszą być pyszne! :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Smakowite. Chętnie wypróbuję przepis albo... poślę daje. Mój Tata robi najpyszniejsze ciastka kruche ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Podoba mi się pomysł na dodanie bananów. Chętnie spróbuję:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Jak mam kiepski poranek to zawsze mogę wpaść do Ciebie po ciastko!

    OdpowiedzUsuń
  11. Zawsze jak do Ciebie zaglądam zaskakujesz kolejnymi pysznościami,a potem się dziwić że z kuchni nie wychodzę:)))))

    OdpowiedzUsuń
  12. lubię takie ciasteczka, tylko bez żurawiny :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Ciasteczka z płatków owsianych, istna klasyka :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Dużo zdrówka, trzymaj się :D A ciasteczka pychotka, chętnie podkradnę :D

    OdpowiedzUsuń
  15. Jak dla mnie to idealne połączenie smaków ;)

    OdpowiedzUsuń
  16. Żurawinę uwielbiam w każdej postaci, idealnie się tu sprawdza:)

    OdpowiedzUsuń
  17. Ciasteczka owsiane robię rzadko,. Wiem, że są zdrowe, ale pochłaniam ich nieograniczone ilości! Kocham kocham kocham!

    OdpowiedzUsuń
  18. Przez żołądek do serca, nie ma lepszego degustatora od chłopaka, który wie co je i potrafi docenić.Wiosnę widać, przyleciały żurawie , a ja widziałam w Austrii !!! bociany dwa!

    OdpowiedzUsuń
  19. Uwielbiam owsiane ,pycha .Madziu proszę zmień miejsce robienia zdjęć ,albo coś ...

    OdpowiedzUsuń
  20. Takich ciasteczek jeszcze nie jadłam, z bananem muszą być pyszne. Twój chłopak ma super :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Pyszne i zdrowe!!! Pozdrawiam wiosennie w ten chłodny u nas dzień :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Fajne zdrowsze ciacha :) nazywam takie,, mieć ciastko, zjeść ciastko i nie mieć wyrzutów sumienia,, :))) pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  23. Na pewno będzie lepiej :)
    Znakomite ciasteczka!

    OdpowiedzUsuń
  24. Bardzo lubię takie ciasteczka :))

    OdpowiedzUsuń
  25. Ale bym sobie zjadła takie ciacho... pyszności.

    OdpowiedzUsuń
  26. Ha, czas leci. Ostatnio był weekend, ledwie minął, a ja przecież wiem, że jutro już piątek. Szaleństwo jakieś. Czas ucieka strasznie szybko...

    OdpowiedzUsuń
  27. Takie do pochrupania mniam ten banan mnie przekonał najbardziej

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za każdy komentarz. Będę wdzięczna za pochwały i krytykę.
Pozdrawiam!
Magda