Ucieraniec z papierówkami

Czas leci, już tydzień minął od urlopu. Małe osłabienie i mnóstwo pracy - witamy w rzeczywistości.

Pewna reklamówka jabłek skłoniła mnie do zrobienia tego ciasta. Nie jest skomplikowane, ale pyszne, bo z dodatkiem papierówek :) Lekko wilgotne, wypełnione kawałkami jabłek. Pyszne, idealne do przedpołudniowej, niedzielnej kawy :)

Ucieraniec z papierówkami




Składniki:
5 jabłek - papierówki lub inne
1 szklanka jogurtu naturalnego
pół szklanki oleju rzepakowego
1,5 szklanki mąki pszennej
2 jajka
pół szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej

Przygotowanie:
Jajka ucieramy z cukrem na jasną i puszystą masę. Dodajemy jogurt naturalny, olej i miksujemy na wolnych obrotach. Następnie stopniowo dodajemy przesianą mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i sodą. Jabłka myjemy, obieramy i kroimy w kostkę lub plasterki. Do gładkiego ciasta dodajemy kawałki jabłek i delikatnie mieszamy. Tortownicę o średnicy 22cm wykładamy papierem do pieczenia. Gotowe ciasto wylewamy do tortownicy i wstawiamy do piekarnika nastawionego na 180 stopni. Pieczemy 40-50 minut do tzw. suchego patyczka. Wierzch można posypać cukrem pudrem. Smacznego!





Jedz polskie jabłka

, , , , , , ,

Komentarze

33 komentarzy:

  1. Zapraszam do akcji: http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/jedz-polskie-jablka

    OdpowiedzUsuń
  2. Zdecydowanie lubię takie ciasta, przypominają mi dzieciństwo; ))

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja wczoraj robiłam bardzo podobne ciasto właśnie z papierówkami pychotka.
    Zapraszam do konkursu u mnie.

    OdpowiedzUsuń
  4. Przede wszystkim to fantastyczna nazwa tych delicji !
    Uwielbiam takie jabłczane pyszności !
    Pozdrawiam serdecznie i życzę miłej niedzieli :)

    OdpowiedzUsuń
  5. pycha:D ciasta z jabłkami są moimi ulubionymi :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo lubię takie jabłkowe ciasta :) Pięknie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Papierówki dobrze wykorzystane. Nasze rodzime jabłka najlepsze. Ciacho do schrupania :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Świetnie "utarłaś" jogurt z olejem i musiało wyjść pyszne ciasto. A jabłka teraz to składnik NR 1 do ciast owocowych:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Papierówki świetnie nadają się do ciasta!

    OdpowiedzUsuń
  10. Napewno przepyszne ciasto:)papierówki bardzo lubię:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Ciacho z papierówkami to smak dzieciństwa :-)

    OdpowiedzUsuń
  12. Mniami, pyszności po prostu! :P Uwielbiam takie wspaniałości :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Ciasta z jabłkami to kocham po prostu :) Do kawusi jak znalazł ;)

    OdpowiedzUsuń
  14. mniam:) papierówki w dzieciństwie zjadaliśmy kilogramami:))

    OdpowiedzUsuń
  15. Zdecydowany smak dzieciństwa! Pyszne ciasto :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Pycha! Taki ucieraniec z jabłkami za mną chodzi :) jeszcze orzechy bym dodała!

    OdpowiedzUsuń
  17. Nie ma jak ciasta z jabłkami - najlepsze na świecie :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Z jabłuszkami to ja kocham wszystkie ciacha !

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za każdy komentarz. Będę wdzięczna za pochwały i krytykę.
Pozdrawiam!
Magda