Muffinki z płatkami owsianymi

Chora, zmęczona i zła. Mało siły, dużo pracy i masa zaległości. Zdecydowany spadek formy...
Bez owijania w bawełnę - muffinki pierwsza klasa. Szybkie, zdrowe i pyszne! Znalezione przypadkiem tutaj, podbiły moje serce. Jeszcze nie raz do nich wrócę :)

Muffinki z płatkami owsianymi


Składniki:
250 g mąki
85 g płatków owsianych
2 jajka
100 g rodzynek
200 ml mleka
75 ml oleju
60 g cukru
3 łyżki miodu
łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
pół łyżeczki cynamonu

Przygotowanie:
W misce wymieszać suche składniki: mąkę, płatki owsiane, proszek do pieczenia, cynamon, rodzynki, sól, cukier. W drugiej misce wymieszać mokre składniki: jajka, olej, miód i mleko. Połączyć zawartość dwóch misek, wymieszać. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Nałożyć łyżką ciasto. Piec w piekarniku rozgrzanym do 190 st. C przez 20 minut. Smacznego!


, , , , , , , ,

Komentarze

52 komentarzy:

  1. Fajnie sie prezentuja:) idealne na sniadanie:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Muffinki zawsze się sprawdzają na zły humor ;).

    OdpowiedzUsuń
  3. Urocze maleństwa :) Życzę szybkiego powrotu do zdrowia!

    OdpowiedzUsuń
  4. Muffinki wynagrodziły Ci wszystko. Są piękne i pewnie pyszne, bo jakżeby miało być inaczej :) Tak więc spadek formy powróci a humor odzyskasz. Życzę Ci tego :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Fajny dodatek do babeczek. Dużo zdrówka Magdo!

    OdpowiedzUsuń
  6. Muffinki śniadaniówki, u mnie ostatnio też osłabienie, ale mam nadzieję, że na krótko.

    OdpowiedzUsuń
  7. Mimo choroby i złości wyczarowałaś prawdziwe pyszności. Tak mi się jakoś zrymowało :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Wyglądają rewelacyjnie, prześlij mi jedną! :P

    OdpowiedzUsuń
  9. spadek formy na wiosnę to ( u mnie) norma, a muffinki są idealnie pyszne:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Świetne. Wykorzystam chętnie przepis:-) powrotu do dobrej formy!

    OdpowiedzUsuń
  11. bardzo luubię owsiane, a ostatnio mam fazę na uzdrawianie, więc ja bym mąke zamieniła na pełnoziarnistą;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Mufineczki jak ta lala :) Ale ważniejsze zdrowie . a więc życzę Ci szybkiego powrotu do formy :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Zdrowe muffinki przywrócą dobrą formę. A robota nie zając, nie ucieknie.
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  14. dużo zdrówka :) pyszne i pożywne muffinki idealne do zabrania ze sobą do pracy :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Uszy do góry,będzie dobrze:)życzę zdrówka:)muffinki pyszne,porwałabym jedną:)

    OdpowiedzUsuń
  16. muffinki chyba nigdy mi się nie znudzą:))

    OdpowiedzUsuń
  17. Dużo zdrówka! A muffinki pierwsza klasa :)

    OdpowiedzUsuń
  18. oj to zdrówka życzę!!!
    a muffinkę przy okazji porywam ;)

    OdpowiedzUsuń
  19. prosto, ale jak smacznie! :)
    Mimo choróbska tworzysz pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Dużo zdrówka ci życzę, babeczki pysznie wyglądają :-) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  21. Zdrowo i pysznie. Zawsze smakują przepysznie :) Dużo zdrówka !

    OdpowiedzUsuń
  22. Też bym się poczęstowała :) zdrowiej szybko!

    OdpowiedzUsuń
  23. Sama często takie robię - są bardzo smaczne ; )

    OdpowiedzUsuń
  24. Bardzo ciekawy pomysł, smaka mi narobiłaś:)

    OdpowiedzUsuń
  25. Robiłam kiedyś z płatkami owsianymi i były bardzo smaczne :)

    OdpowiedzUsuń
  26. Wyglądają super! A co do spadku formy, to chyba dopadło Cię przesilenie wiosenne. U mnie w domu szpital! Jak nie ja choruję, to chłopaki, jak nie chłopaki to moi rodzice. No w kółko od grudnia! Zdrówka :) Byle do lata!

    OdpowiedzUsuń
  27. Pięknie wyrosły, jeszcze takich nie robiłam a płatki owsiane bardzo lubię : )

    OdpowiedzUsuń
  28. Pomysł na zdrowe śniadanko... muszę podpatrzyć.

    OdpowiedzUsuń
  29. Takie pyszności zawsze i wszędzie ;) Idealne o każdej porze roku ;)

    OdpowiedzUsuń
  30. U mnie tey spadek formy...
    Dlatego siegam z radoscia po Twoja babeczke!

    OdpowiedzUsuń
  31. Zdrowiej Kochana! :* Muffinki pierwsza klasa - idealne na drugie śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  32. Musiały być pyszne :) ja też życzę dużo zdrowia :)

    OdpowiedzUsuń
  33. Wyglądają znakomicie. Dużo zdrówka! I uśmiechu!

    OdpowiedzUsuń
  34. Fajne! . Podoba mi się ten pomysł z płatkami :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za każdy komentarz. Będę wdzięczna za pochwały i krytykę.
Pozdrawiam!
Magda